乳酸菌が生きているチーズ「明治ボーノチーズ」

モラタメさんから新発売の明治ボーノチーズ
明治北海道十勝チェダーと明治北海道十勝モッツァレラ　
各10袋 計20袋セットをいただきましたー

この明治ボーノチーズは「切り出し生」ということで
本格生チーズを食べごろサイズに切り出したもの！
なんと乳酸菌が生きているんです。
これが“生”たる由縁なんですねー



切り出し生のおかげで
時間の経過とともに熟成が進んで風味が増すんですって！

食べごろサイズに切り出して1本ずつ個別包装されているので
いつも新鮮な感じでおつまみにピッタリです。
しかも　このパッケージが開けやすいこと！
スパッと開けることができて感激です。



明治ボーノチーズのラインナップは2種類！

濃厚なうまみと苦味を抑えた「北海道十勝産チェダーチーズ」

ほのかに甘いミルキーな風味と弾力のある食感の
「北海道十勝産モッツァレラチーズ」

必ず2個とも食べたくなっちゃうのよね～



家族の反応は断然　モッツァレラチーズ人気でした。
モチモチした食感がたまらないんですよね～
モッツァレラチーズというと我が家では
トマトと一緒にサラダで食べることが多いので
こうやってモッツァレラチーズ単独で食べると新鮮でした。

チェダーチーズのほうは噛めば噛むほど
旨味を感じて美味しくなってきます。

ビールやワインなどお酒のおつまみにいいし
小腹がすいた時のおやつにもいいですね。

コメント 1

コメントの受付は締め切りました

おめでとうございます〜
食べてみたかったな〜★
by pandan (2011-11-25 07:05)